中国传统节日

腊八节,即每年农历十二月初八,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日。

腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。

在我国北方,有“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提,腊八节是典型的北方节日。

中文名
腊八节
外文名
the laba Rice Porridge Festival
别    名
法宝节、腊八祭、佛成道节、成道会
节日时间
农历十二月初八
节日类型
中国传统节日
流行地区
中国北方
节日起源
佛陀成道、寺院施佛粥、宗教祭祀
节日活动
泡腊八蒜、煮腊八粥
节日饮食
腊八粥、腊八蒜、腊八面
设定时间
南北朝