吉野家

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2022-11-08 04:19 日本牛肉饭专门店日式快餐跨国餐饮企业

吉野家是主要经营牛肉盖浇饭等日式快餐的知名跨国餐饮企业。始创于1899年,在日本筑地市场开设第一间分店,1992年于北京开设首家中国大陆分店。在日本国内同型餐厅中店铺总数居于第二,仅次于食其家。

吉野家的名字来源于地名,日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名,传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时,在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民,于是牛肉饭成为当地的特产美味,吉野家之所以这样取名,也是为说明自己的牛肉饭正宗。

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吉野家
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